ワークショップで浸けた瓶です。
最初に浸けたピンク色のビーツが入っている方、もうお砂糖は完全に溶けて、とろ～んとしております。
後から浸けた方も、お砂糖はもう少しで溶けそうです。
昨日お砂糖がてんこ盛りだったのも、かなり嵩が減ってちゃんと蓋も閉めれるよーになりました。
(柚、柿、スダチ、キーウイ、レモンで浸けています。)
こちらは最初に浸けたキーウイ。
キーウイはしぼんで干し椎茸のよーになってきました。
夕方、2度目かき混ぜました。
かき混ぜた後
酵素ジュースちゃんの置場は窓際なので、カーテンを閉めてバスタオルと毛布をかけてくるんでます(*^^*)